京都塩干魚卸協同組合は、

京都市中央卸売市場第一市場において数の子や鮭・棒だらなどの北海産商品、ちりめんじゃこ・煮干などの煎子（いりこ）商品、干カレ・開アジなどの干魚商品、塩さば・甘鯛(グヂ)などの一汐商品、茹タコ・茹ガニなどの茹品、そしてちくわ・かまぼこなどの煉製品等を取り扱う仲卸業者の組合です。

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  食材選び方教室・奉納・食品衛生（2025.2.14）
  さる、2月1日（土）に、恒例の食材選び方教室が開催され、当組合からは植松理事と 昨年に引き続きカネテツデリカフーズ様よにて、バター醤油で焼いた「ほぼホタテ」の食べ比べをして頂きました。 ほとんどの皆様 […]
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  展示会（2025.1.25）
  本日、春夏商品の展示会が、塩干セリ場にて開催されました。
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  初市式（2025.1.5）
  明けましておめでとうございます。あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 本日、午前４時５０分より、塩干セリ場にて初市式を執り行いました。 当組合理事長、辻󠄀泰三による、新年の […]
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  社会福祉施設への年末食料品贈呈式（2024.12.5）
  京都市中央卸売市場では、京都水産協会・京都青果協会より、 毎年12月上旬に京都市内の社会福祉施設を利用されている方に対する、年末食料品の寄付を行っており、本年で、５２回目となります。
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  棒だら一斉セリ　及び「ずわいがに」に関するお知らせ（2024.11.11）
  京都市場におきまして、本日は棒だらの一斉せりの日です。 今期は生産者１件の生産が無しではあるものの、供給量的には微減。 生産アソートは、大サイズが中心となっています。 タラフィレの需要より三陸業者が北 […]